Super B – 維他命B – 葉酸大不同 Folate VS Folic Acid
Super B其實就係坊間好常見嘅B雜,不同之處係入面除有維他命B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9同B12外,仲有肉豆蔻精油同礦物質。
咁究竟維他命B對我地有咩好處呢?根據衛生署資料,維他品B有以下嘅功能:
維 他 命 | 功 能 | 缺 乏 症 狀 | 過 量 症 狀 | ||||||||||||||||
葉 酸 |
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維 他 命 B1 |
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維 他 命 B2 |
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維 他 命 B3 |
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維 他 命 B6 |
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維 他 命 B12 |
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唔知大家有有留意葉酸係包括係維他命B內呢。一般市面賣嘅葉酸都係Folic Acid, 但Super B內嘅係Folate, 係唔一樣咖!
Folate是天然食物找到的葉酸,所以較容易被人體所吸收。可惜係加熱煮食時好多時都會破壞咗唔少葉酸,所以準媽媽如果單靠日常飲食去攝取葉酸就未必足夠。因此,實驗室就創造了folic acid,即合成的葉酸,一般市面試就係folic acid。但原來folic acid不是我們想像中的易吸收,它要先到我們的肝臟進行幾個步驟的轉換:
當中需要特定的enzyme酶去幫助轉化,所以其實食Folate係會比較直接,同更加易吸收啊!
如果有準媽媽想搵葉酸補充品, 可以考慮選擇含有Folate嘅supplement呢👍🏻
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