By Milly

四年抱三。八十後媽媽的英國求生日誌

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Milly

四年抱三的八十後媽媽。成為全職媽媽前,於國際認證機構工作八年。完全明白在職媽媽及全職媽媽的不容易,於2017年成功「轉職」後,有不一樣的生活。希望可以紀錄一下生活點滴,及跟其他媽媽交換心得。亦想透過文字分享一下藉Young Living而獲得的健康零藥且財務自由的生活。

2020年,一家五口連公公婆婆決定出走英國,開展新生活!香港人加油!

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發現手機之前整滷肉飯嘅片未剪😆
呢個茶包滷肉飯真係超方便呀,早幾日先食完,大人小朋友都好鍾意!Chai Tea 茶包滷肉飯食譜材料:
- 豬腩肉
- 蒜蓉
- 雞蛋調味料:
- 生抽
- 老抽
- 冰糖
- Chai Tea 茶包步驟:
1. 可以先烚熟雞蛋
2. 豬腩肉切片
3. 白鑊落豬腩肉片,豬腩肉片會出水,炒到乾身後可加入蒜頭
4. 炒香後可加入水(沒過豬肉)
5. 然後加入生抽、老抽、糖,翻炒均勻。
6. 加入兩個Chai Tea茶包
7. 加入預先煮熟剝殼的雞蛋,一齊滷 30分鐘
8. 開蓋收汁約5–10分鐘,如覺得不夠鹹可補少許鹽,
9. 撈走茶包,食得!
ChaiTea茶包滷肉飯
每朝都好似打仗咁🙈我都知早啲起身時間會寬裕啲,但有時硬挖十分鐘都未起身,食早餐同整lunchbox真係趕到乜咁呀。
九月家姐返中學仲要早多20分鐘出門口,到時都唔知點算。🙈
三個細路,朝早趕頭趕命日常
Gran Canaria係西班牙加那利群島(Canary Islands)其中第二大嘅島,位於大西洋,靠近非洲西岸。今日主要行程係去Poema del Mar Aquarium,雖然唔係歐洲最大嘅水族館,但佢有世界最大曲面觀景窗,長36米、高7米,重達140噸的壓克力玻璃,都真係幾震撼咖!係英國我地都睇過幾次水族館,真心覺得香港海洋公園勁啲。但今次呢個都幾大,而且有啲未見過嘅海洋生物,個樣真係生得好搞笑。
[VLOG] 一家七口挑戰14日遊輪之旅 - P&O|Part 3 - Gran Canaria | Poema del Mar Aquarium - 擁有世界最大曲面觀景窗嘅水族館
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